Para muitas pessoas, o café da manhã é considerado a refeição mais importante do dia, pois fornece energia para o corpo logo cedo. Um estudo realizado por pesquisadores espanhóis corrobora com essa afirmação. De acordo com eles, a refeição pode ser essencial para prevenir doenças cardiovasculares.
O estudo publicado no Journal of Nutrition, Health and Aging, em dezembro de 2024, contou com a participação de 383 pessoas com idades entre 55 e 75 anos, com sobrepeso ou obesidade. Todas elas faziam parte do PREDIMED-Plus, um projeto que possui informações sobre o estilo de vida dos espanhóis, e foram acompanhadas durante três anos.
Após o período, os pesquisadores descobriram que o consumo de café da manhã balanceado pode ajudar a controlar o peso, a circunferência da cintura, os níveis de colesterol e a função renal, reduzindo o risco de aterosclerose e infarto.
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